广东省东莞市的特色小吃,你吃过几种?
1.万江龙船饭,又叫龙舟饭,是广东省东莞市的特色小吃,制作原料有米饭、虾米、鱼丸、鸡蛋、烧鹅、豆角、香菇等。
2.鲜虾荷叶饭,是广东省东莞地区名小吃。以东莞太平镇制作的最为著名,鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。
3.裹蒸粽,是东莞传统美食,甜糯可口、香味芬芳。
4.厚街濑粉,是东莞的特色传统名小吃,东莞人生日多数要煮濑粉吃东莞美食推荐,寓意长长久久,多福多寿,东莞很多地方都有濑粉店,而最为出名的就是厚街濑粉。
5.道滘肉丸粥广东省东莞市的特色小吃,你吃过几种?,是广东省东莞市道滘镇的特色小吃之一东莞美食推荐,在岭南粥品中独树一帜,吃起来香味纯粹,口感丰富,肉丸柔韧爽滑。
6.糖不甩,是东莞传统小吃东莞美食推荐,酥滑香甜、味香四溢。
7.龙舟饼,是东莞特色小吃,爽脆松化、香甜可口。
8.眉豆糕,是东莞传统糕类小吃,眉豆糕的主料是糯米,但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉,而是十分适口,一咬就断,味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。
9.东莞腊肠,是东莞的一个十分出名的特产,东莞腊肠风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点。
10.中堂槎滘鱼包,为水乡中堂著名的传统名点,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成,造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳。
11.麦芽糖柚皮,是广东东莞非常出名的土特产,吃起来更是美味,这道特产又可以拿来做调味品,在烧烤中和腊味里多可以加入适量的麦芽糖,可以使菜的本身更具鲜味和营养。
12.油鸭,是东莞特色美食,肉质鲜美、滑嫩爽口。
13.塘厦碌鹅,这道菜属于粤菜系,是东莞当地人特别爱吃的一道美食,成菜鹅的肉质鲜嫩并且带点血,嚼劲十足非常不错。
14.麻涌香蕉,香蕉在很多地方都有广东省东莞市的特色小吃,你吃过几种?,但东莞的麻涌镇主要的产物就是各种香蕉,软糯香甜非常好吃,绝对能打破你对香蕉的认知。